Майстер-клас з приготування страви у кафе «Копоть & Баклажан»
У рамках муніципального проекту «Підприємницький воркшоп» 29.10.2019 учні КЗШ №63 відвідали кафе «Копоть & Баклажан». Шеф-кухар Василь провів з дітьми майстер-клас з приготування вареників та поділився своїми секретами.
Учні мали змогу побачити, яке обладнання використовується у закладі для розкатування тонкого й ніжного тіста. Але найцікавіше було спробувати самим приготувати цю традиційну українську страву. Перевтілившись у юних поварят, діти розкатували тісто на спеціальному обладнанні, начиняли й ліпили своїми руками смачні вареники з картоплею. А потім, звісно, ласували своєю стравою.
Під час майстер-класу учні розпитували шеф-кухаря про все, що їх цікавить. Діти у захваті! Майстер-клас у кафе «Копоть & Баклажан» подарував учням школи багато позитивних емоцій!